佐賀市　旬彩響宴 おかぎ 兵庫店

佐賀のゆめタウン近くにある和食屋さんです。

［旬彩響宴］という店名には“旬の彩り五感に響く饗宴どころ”という意味を込めているそうです。

外観は、「なんか入りにくそうな店構え、、」と感じましたが、お店の方が愛想よく迎えてくれました。

ホッ。

南側のお店は直売所なので間違えないでね。（私は間違えました、、、。笑）

　落ち着ける雰囲気。　

カウンターもあります。

おかぎで注文したメニュー

左の日替わりランチ　浸けまぐろ丼（税込み：880円）です。

味噌汁は、一口目「濃いのかな」と思いましたが、食べるごとに味噌の味の良さが伝わってくる感じでした。

サラダには自家製のドレッシングが2種類付いてきました。「トリュフと玉ねぎのドレッシング」と「トマトの中華ドレッシング」です。もちろん2種類ともいただきました。

どちらも生野菜に合っておいしかったです。ボトルごと目の前に置いていただけるので、わたしのような〔ドレッシングたっぷり派〕にはうれしいですね。

小鉢の鶏汁（？）が味噌味だったので、味噌汁が2種、、みたいで少し残念でした。たまたまだったのでしょうけど。

メインの丼は味の良い醤油に浸けられて、ゴマとの相性もよく、ほんとにおいしかったです。

改めて料理やさんだなと思いました。

後日、日替わりランチは　カツとじ（税込み：880円）です。（右側）

ポテサラ、前回もでしたが肉（？魚？）が入っていて（聞けばよかった）通常よくある味とは違います。

おいしいです。

カツとじは、甘さと醤油の加減がよく、たまねぎもやわらかすぎず、よかったです。

この日は座敷に団体さんが入っていましたが、障子で仕切られていたのでおひとり様でもゆっくり食事することができました。

写真にはありませんが、メニューをめくれば、串カツや一品料理もあります。

定食やセットがたくさんありますね。

「ローストビーフ食べ放題」もあります。念のためお店の方に尋ねましたが、もちろん手づくりのローストビーフです。

おかぎの詳細

旬彩響宴おかぎのフェイスブックはこちらをクリック。

※来店前に営業日、時間等のご確認お願いします。

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おかぎのポイント

隣（南側）は空き店舗の提供を受けておかぎのオーナーが6月にオープンさせた直売所で、コロナ禍の中、地域の店と住民の橋渡しを目指しています。

「夢の駅おかぎ」と銘打ち、近隣の飲食店や青果店などの商品を置いています。

25店が参加し、弁当、野菜、精肉等の食品や、鍋島緞通の小物作品や手作りのアクセサリーが並んでいました。

当初は「秋口までの開業の予定」となっていましたが、12月中旬現在営業されていました。

かき小屋もされています。

遠出しないでかき小屋にいけるなんてうれしいですね。

かき小屋は「仕入れ次第で不定休」となっていますので、事前確認して行かれたほうがよいです。

まとめ

食事を提供するだけでなく「困っている人の情報発信の場。未来に向けて協力していきたい」と直売所もされているオーナー、がんばっておられます。

みなさん、食べに行って、買い物に行って盛り上げましょうね。

最後までお読みいただきありがとうございます。

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